صحه

بذور الشيا | افضل 8 فوائد لبذور الشيا للرجال

فوائد بذور الشيا للرجال

بذور الشيا هي بذور صالحة للأكل التي تم تصنيفها في السنوات الاخيرة بالاغذية فائقة الجودة، وذلك لكثرة فوائدة الصحية الذي تساعد في فقدان الوزن، وهو نبات مزهر ضمن عائلة النعناع حيث موطنه أمريكا الوسطى. بذور الشيا بيضاوية ورمادية ولها بقع سوداء وبيضاء، يبلغ قطرها حوالي 1 مليمتر.

بذور الشيا
فوائد الشيا الصحية

بذور الشيا

كثير منا يبحث عن البذور والنباتات التي تستخدم للحصول على جسم نحيف ذو قوام سليم، يعد من أشهر هذه البذور هي الشيا التي لها دور كبير في تقليل الوزن.

بذور الشيا للتنحيف

كما اثبتت الدراسات ان الشيا تحد من الشهية وتعزيز فقدان الوزن، من خلال امتلاء المعدة بالألياف الخاصة بالبذور مما يساعد في عدم الإفراط في تناول الطعام.

ذلك لاحتواء الشيا وبذورها على ما يقرب من 10 جرام من الألياف أي ما يعادل 40% من الكمية المطلوبة يوميا. بناءا على الدراسات التي تمت من قبل أنه إذا قمنا بتناول 30 جرام من الألياف يوميا قد يساعد في فقدان الوزن.

مع مراعاة تناول بذور الشيا باعتدال لأنه يعد من الأطعمة المرتفعة السعرات الحرارية والدهون، حيث ملعقتان كبيرتان تحتويان على 138 سعر حراري، و 9 جرامات من الدهون المشبعة،

بذور الشيا
فوائد الشيا للتنحيف

تحضير بذور الشيا للتنحيف

الشيا ليس لها طعم لذلك من الممكن إضافتها على العديد من الأطعمة والسوائل، من السوائل والأطعمة التي يمكنك إضافة البذور إليها:

  • العصائر بجميع انواعها.
  • السلطة.
  • الزبادي.
  • المرق.
  • الخبز المصنوع بالمنزل.
  •  الكعك.

فوائد بذور الشيا

هنالك فوائد كثيرة تملكها الشيا ومنها:

1. غنية بالعناصر الغذائية

تحتوي الشيا على عناصر غذائية مفيدة، مثل الكربوهيدرات، والبروتينات، وأحماض، أوميجا 3 والألياف الغذائية مثل الكالسيوم ومضادات الاكسدة

بذور الشيا
فوائد الشيا

2. تسيطر على الجوع

بحيث أن الشيا تسيطر على الجوع، كما تحافظ على النظام الغذائي، تحتوي البذور على طعم محبب وطعمها قريب من طعم الجوز، ومن الممكن اضافتها على المشروبات ويتم اضافته الى حبوب الصباح، والخضار، واطباق الارز، والسلطات، واللبن، وحتى الحلويات، كما يمكن أن تؤكل البذور بشكلها الطبيعي او المطحون.

بذور الشيا
تسيطر على الجوع

3. تساعد على انقاص الوزن

عندما تتناول كميات قليلة من الشيا تشعرك بالشبع والامتلاء مما يساعدك في عدم الإكثار من تناول الطعام مما يساعد إنقاص الوزن.

4. تقلل من الشعور بالجوع

عند تناول البذور مع بعض الأطعمة يزيد نسبة السكر فى الدم بعد ساعة واحدة من تناول الوجبة يؤدي انخفاض نسبة السكر فى الدم. بحيث ان الشيا تقلل من الشعور بالجوع، لذلك يوصي خبراء التغذية بتناول الشيا كبديل عن الخبز الأبيض بحيث تكون من عائلة الحبوب الكاملة التى تحد من الإصابة بأمراض القلب ويتم أخذ الجرعة اليومية الموصي بها من البذور حوالي 20 غراما التي تحتوي بذور على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة وقد تقارن مع الحبوب الكاملة والاخري.

بذور الشيا
تقليل الشعور بالجوع

5. الشيا تحسين صحة القلب

حيث انها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية ومنها حمض ألفا لينولينيك (ALA) وهو ما يساعد في الحفاظ على صحة القلب. كما أنها تقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب التاجية،

6.  مصدر جيد للبروتين

حيث أنها غنية بالغلوتين أيضا مصدرا للبروتين للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الجهاز الهضمية او حساسية الحبوب الكاملة وان ملعقتان من بذور الشيا وسوف تحتوي على 4.7 غرام من البروتين.

7.  الشيا مصدر جيد للكالسيوم

بذور الشيا هي مصدر كبير للكالسيوم، لذلك هو مفيد للعظام والأسنان، على الرغم من اختلاط النتائج حول الكالسيوم وفقدان الوزن.

8. فوائد بذور الشيا لمرض السكري

بذور الشيا
فوائد الشيا لمرضى السكر
  • تحتوي البذور على الألياف والأحماض الدهنية والأوميغا 3 و 6 التي تساعد على مقاومة الانسولين فى الدم وتحسن من نسب السكر فى الدم.
  • لذلك هو مفيد بشكل كبير للأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني.
  • من الممكن تناول الشيا بلا إضافات من خلال خلط ملعقة من بذور الشيا مع الماء.
  • على ان يتم ترك الخليط في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، يتم تناول الخليط في الصباح.
  • تناول البذور مع هذه الأطعمة كفيل ان يشعرك بالشبع مما يجعلك تأكل كميات أقل.

طريقة استخدام بذور الشيا للمفاصل

بذور الشيا
فوائد الشيا للمفاصل
طريقة استخدام الشيا للمفاصل

يوجد كثير من الطرق يمكن بها استخدام  الشيا للحصول على فوائد متعددة وخاصة للعظام و المفاصل، وعن كيفية استخدامها ما يلي:

منقوع بذور الشيا مع الماء

بذور الشيا
منقوع بذور الشيا

يتم نقع البذور في الماء البارد لمدة نصف ساعة، يتم اضافة قطع من الفاكهة أو عصير الليمون حسب الرغبة، بعد ذلك يتم تناول منقوع الشيا.

مخفوق بذور الشيا

وهو من الطرق الشائعة في استخدام الشيا، نقوم بنقع البذور في الماء لمدة ربع ساعة، وبعد ذلك يتم اضافة مخفوق الحليب سادة او بالفواكه حسب الرغبة، ليصبح غني بالقيمة الغذائية كما يمنحك الشعور بالشبع.

بودينج الشيا

بذور الشيا
بودينج الشيا

من الممكن الحصول على وجبة متكاملة على الإفطار مكونة من الشيا منقوعا في الحليب بدلا من الماء. يتم نقع الشيا مع الحليب ويترك من الليل حتى الصباح، على ان يتم إضافة ملعقة من عسل النحل على الخليط وقليل من المكسرات لتحصل على وجبة متكاملة غنية بالعناصر التي يحتاجها الجسم.

فوائد الشيا للرجال

  • خسارة الوزن وتقوية العضلات.
  • الحد من مشكلات القلب والشرايين.
  • الحفاظ على صحة العيون.
  • زيادة عظام الجسم.
  • مقاومة النفخة وتحسين الهضم.
  • الحفاظ على صحة الأسنان مع التخلص من رائحة الفم الكريهة.

فوائد بذور الشيا لعلاج الركب

تعد خشونة الركبة من الأمراض المنتشرة خلال الفترة الأخيرة بين الشباب وكبار السن، ومن الوصفات التي تساعد في علاج خشونة الركبة بذور الشيا التي يتم تناولها لتقليل الالم الناتج عن الخشونة. ومن هذه الوصفات هي وصفة بذور الشيا والكركم، ومن مكوناتها:

  • بذور الشيا ، الزنجبيل ، القرفة ، جوز الهند ، الكركم.

على ان يتم خلط هذه المكونات في الخلاط الكهربائي مع تناولها في الصباح الباكر، مع الانتظام على تناول هذا المشروب لمدة اسبوع.

القيمة الغذائية لبذور الشيا

تحتوي الشيا على مجموعة من القيم الغذائية التالية

  • السعرات الحرارية، 131 سعر حراري
  • الدهون، 8.4 جرام.
  • الكربوهيدرات، 13.07 جرام.
  • الألياف، 11.2 جرام.
  • البروتين، 5.6 جرام
  • السكريات، 0 جرام
بذور الشيا
القيمة الغذائية

اضرار بذور الشيا

على الرغم من فوائدها إلا عليك الحذر فى الحالات الآتية.

  • المعاناة من حساسية لأنواع معينة من الغذاء، خاصة بذور السمسم، أو الخردل.
  • لا يجب تناول البذور إذا كنت تستخدم دواء لضغط الدم، أو لسيولة الدم، لما لها تأثير على سيولة الدم.

وفي النهاية بذور الشيا هي قيمة غذائية كبيرة ومفيدة لجسم الإنسان، كما يوفر تناول بذور الشيا مرة واحدة يوميا 18% من الكالسيوم، و 27%من الفسفور كما يمد الجسم كميات كبيرة من أوميغا 3 المفيدة لجسم الانسان.

قد يهمك ايضا

المصادر

بذور الشيا: https: //www.healthline.com/

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى